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天津解凍設(shè)備-天津食品解凍設(shè)備-冷聯(lián)

天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司

主營產(chǎn)品：螺旋冷卻塔,螺旋速凍機,隧道速凍機,高溫低濕解凍機
公司地址：天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)興園路8號

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低溫高濕解凍機的適用范圍

低溫高濕解凍機是采用低溫加濕方式，讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán)，使解凍室內(nèi)形成高濕度的空氣流，加速解凍。

低溫高濕解凍機能夠廣泛應(yīng)用于畜（豬、牛、羊）肉類、禽肉類及水產(chǎn)類等食品加工行業(yè)。解凍設(shè)備除了能夠應(yīng)用于肉品、水產(chǎn)品解凍之外，還可以應(yīng)用于肉品/水產(chǎn)品冷凍、果蔬保鮮以及油炸食品等多種領(lǐng)域，可以說具有一體多用的功能。

不同規(guī)格重量的產(chǎn)品解凍過程中，需先考慮小包裝產(chǎn)品再從小到大依次解凍。解凍后的保鮮溫度為2 ±1℃。解凍過程中溫度自動轉(zhuǎn)換，設(shè)有高溫過載提醒，解凍后房間內(nèi)各點凍肉溫度均勻一致，每個凍肉的中心及表面溫度差不大于2℃。解凍后原料肉的汁液流失率小于1%。解凍時間根據(jù)凍肉情況定，一般在10-16小時。

低溫高濕解凍機的特點：

低溫高濕解凍機采用靜電板和臭氧處理,保證了解凍后的肉色澤鮮亮,防止了微生物的滋生,低溫高濕解凍機使得解凍后的肉在常規(guī)環(huán)境中放置更久。低溫高濕解凍機主要應(yīng)用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。低溫高濕解凍機主要針對各種肉制品的前期處理加工，解凍，化凍，低溫高濕解凍機具有實用性強，時間、溫度可調(diào)控的特點，低溫高濕解凍機工作效率好，節(jié)省人工成本，節(jié)省化凍的時間，低溫高濕解凍機是肉制品加工中的好幫手。低溫高濕解凍機可以根據(jù)產(chǎn)量的多少量身定做不同長度的解凍線。